Direttamente dalla Sardegna, nella categoria Prodotti caseari, troverete i prodotti Central.
Una lunga storia artigianale risalente a fine Ottocento legata alla famiglia Villecco che, nel corso di quattro generazioni, ha fatto della produzione di formaggi ovini e caprini una vera e propria eccellenza creando nel 1974 l’odierna Central, oggi tra i leader italiani del settore lattiero-caseario.
Tra i prodotti presenti:
- Sila al peperoncino formaggio ovino dal sapore intenso e piccante
- Fiore del pastore dal gusto piccante e friabile con il progredire della stagionatura
- Pecorino romano da tavola o da grattugia caratterizzato da un sapore lievemente piccante
- Ricotta caprina sottovuoto
- Ricotta Montella bianca o al peperoncino
Vi consigliamo la linea Moliterno e lo Smeraldo di Sardegna:
Smeraldo 
Moliterno 
Moliterno al tartufo 
Moliterno “Il vignaiolo”
- Moliterno al tartufo ideale per la tavola o da grattugiare, ha delle note aromatiche di tartufo e la crosta mostra i segni del canestro di giunco usato nella lavorazione.
- Moliterno “Il vignaiolo” dal sapore dolce con note aromatiche di vino rosso.
- Moliterno dal sapore pieno e deciso, ideale sia per la tavola che da grattugiare.
- Smeraldo di Sardegna è un formaggio ovino da tavola e dal sapore dolce con note aromatiche di burro.
Acquista ora i prodotti Central