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L’azienda Sorrentino nasce nel 1982 grazie a Marino Sorrentino, maestro dell’arte salumiera poi tramandata al figlio Giovanni e ai nipoti Marino ed Oreste.

Tutti prodotti sono gluten-free e nel salumificio vengono lavorate materie prime e coadiuvanti e usati additivi che non prevedono la presenza di O.G.M. L’intero ciclo di lavorazione avviene all’interno del proprio stabilimento di Mozzagrogna, garantendo il controllo di ogni fase del processo produttivo e vanta certificazioni BRC e IFS.

Su Alicemarket.it troverete tantissimi prodotti del salumificio Sorrentino come i salumi da taglio tra cui il salame milano prodotto con impasti magri, il salame ungherese dalla macinatura finissima e leggermente aromatizzato e la ventricina abruzzese famosa specialità regionale caratterizzata dalla presenza di prosciutto nell’impasto, semi di finocchio e peperoncino.

Disponibili anche nella linea affettati che comprende la spianata abruzzese realizzata con macinatura finissima di carni e lo speck.

Nelle linee salami e specialità da asporto il nostro catalogo comprende:

Nella linea prosciutti crudi troverete:

Nella linea specialità vi consigliamo:

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